一、芹菜花生拌木耳
食材：干木耳15克、生花生30克、芹菜100克、蒜末少许、低盐生抽少许、香油少许
制作过程：
1. 干木耳清水泡发，去除根蒂杂质，撕成小朵，入沸水焯水2分钟，过凉沥干。
2. 生花生洗净，加清水煮熟，放凉备用；芹菜去叶切小段，焯水1分钟后沥干。
3. 木耳、花生、芹菜放入碗中，加蒜末、低盐生抽、香油拌匀即可。
作用：芹菜含芹菜素，可辅助扩张血管、平稳血压，木耳能清理血管、降低血脂，原味花生适量补充植物蛋白，低脂低盐的搭配无额外负担，适合高血压人群，能减轻血管压力，辅助调节血压血脂。
二、冬瓜花生瘦肉汤
食材：冬瓜200克、生花生25克、瘦猪肉100克、生姜2片、低盐调料少许
制作过程：
1. 瘦猪肉切小块，冷水下锅焯水，撇净浮沫后捞出洗净。
2. 花生与瘦肉、姜片一同入砂锅，加足量清水，大火烧开转小火炖40分钟。
3. 冬瓜去皮切滚刀块，放入锅中续炖15分钟，加低盐调料调味即可。
作用：冬瓜低钠低脂、利水消肿，可减少体内水钠潴留，辅助降压，花生少量搭配补充营养，瘦肉低脂高蛋白，汤品清淡温润，能缓解高血压引发的身体水肿，保护心血管。
三、燕麦花生杂粮粥
食材：燕麦片40克、生花生20克、糙米30克、小米20克、清水适量
制作过程：
1. 糙米、小米淘洗干净，用清水提前浸泡30分钟。
2. 锅中加清水烧开，放入糙米、小米、花生，小火慢煮30分钟至食材软烂。
3. 加入燕麦片，续煮5分钟，搅拌至粥体粘稠即可。
作用：燕麦、糙米富含膳食纤维，能吸附血管多余油脂，辅助调节血压、血脂，无添加花生少量食用，杂粮粥低钠低糖、饱腹感强，作为主食可平稳餐后血压，适合高血压人群日常食用。
四、菠菜花生豆腐羹
食材：嫩豆腐150克、生花生20克、菠菜80克、水淀粉少许、低盐调料少许
制作过程：
1. 花生煮熟切碎末；菠菜洗净焯水去草酸，切小段；嫩豆腐切小块。
2. 锅中加清水烧开，放入豆腐块、花生碎，小火煮5分钟。
3. 放入菠菜段，淋水淀粉勾芡，加低盐调料调味，搅匀即可。
作用：菠菜富含钾元素，能促进钠排出，辅助平稳血压，豆腐低脂补钙，花生适量补充营养，羹品软烂易消化，低盐低脂适配高血压人群长春股票配资网，尤其适合中老年群体，可养护血管、稳定血压。
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